Ассорти из свежих овощей и зелени 480

(Овощной букет из сочных помидоров, сладкого болгарского перца, огурцов, аппетитного листа салата и свежей сочной зелени)

На 100 гр. продукта: Ккал 19 ккал. Протеины 1,0. Жиры 0,1. Углеводы 3,3.

Грузди со сметаной и маринованным луком 750

(Соленые грузди с луком и сметаной — это старинное русское кушанье, которое вряд ли кого оставит равнодушным. Холодная закуска из хрустящих соленых груздей со сметаной и маринованным репчатым луком)

На 100 гр. продукта: Ккал 16 ккал. Протеины 1,8. Жиры 0,8. Углеводы 0,5.

Семга малосоленая 1200

(Слабосоленая красная рыба, из семейства лососевых – это невероятно вкусная холодная закуска. Подается самостоятельно, дополнив дольками лимона и свежей зелени)

На 100 гр. продукта: Ккал 202 ккал. Протеины 22,5. Жиры 12,5. Углеводы 0,5.

Муксун малосольный 1200

(Нежное малосоленое филе муксуна семейства сиговых — сибирский деликатес. Дополняется долькой сочного лимона и свежей зеленью)

На 100 гр. продукта: Ккал 121 ккал. Протеины 18,5. Жиры 5,2. Углеводы 0,5.

Закуска из филе сельди, отварного картофеля и маринованного лука 310

(Филе сельди с отварным картофелем, маринованным лучком и рубленной зеленью с заправкой из растительного масла)

На 100 гр. продукта: Ккал 240 ккал. Протеины 13,1. Жиры 18,6. Углеводы 1,3.

Маслины 200

(Закуска из плодов дерева «Оливы» с прованскими травами)

На 100 гр. продукта: Ккал 166 ккал. Протеины 2,2. Жиры 10,5. Углеводы 5,1.

Оливки 200

(Закуска из плодов дерева «Оливы» с прованскими травами)

На 100 гр. продукта: Ккал 115 ккал. Протеины 0,8. Жиры 10,7. Углеводы 6,3.

Лимон 200

1/50гр

На 100 гр. продукта: Ккал 34 ккал. Протеины 0,9. Жиры 0,1. Углеводы 3,0.