Салат «Оливье с говядиной» 590

(Традиционный салат с отварной говядиной, пассированного репчатого лука и заправкой из домашнего майонеза)

На 100 гр. продукта: Ккал 117 ккал. Протеины 5,0. Жиры 7,5. Углеводы 7,4.

Салат «По-грузински с грецким орехом» 550

(Сочные томаты, огурцы, зелень, острый перец «Чили» и грецкий орех, с заправкой из оливкового масла)

На 100 гр. продукта: Ккал 114 ккал. Протеины 4,0. Жиры 7,0. Углеводы 10,0.

Салат «С яйцом пашот, черри и шампиньонами» 590

(Салат с миксом из зелени, с яйцом пашот, спелыми помидорами Черри и жареными ароматными шампиньонами. Заправка из соуса «Песто», домашней горчицы и растительного масла)

На 100 гр. продукта: Ккал 135 ккал. Протеины 12,0. Жиры 9,3. Углеводы 8,1.

Салат «Теплый с курицей» 870

(Теплые кусочки запеченного филе курицы, листья салата , томаты «Черри», грецкий орех и стружка из сыра, с заправкой из домашнего майонеза и соуса «Кимчи»)

На 100 гр. продукта: Ккал 96 ккал. Протеины 6,8. Жиры 5,7. Углеводы 4,6.

Салат «Цезарь с курицей» 890

(Запеченное филе куриной грудки, листья салата, томаты «Черри», сыр «Пармезан», перепелиные яйца и румяные сухарики с заправкой из соуса «Цезарь»)

На 100 гр. продукта: Ккал 222 ккал. Протеины 14,7. Жиры 16,4. Углеводы 7,2.

Салат «Цезарь с лососем» 1200

(Филе семги слабосоленой, листья салата, томаты «Черри», сыр «Пармезан», перепелиные яйца и румяные сухарики с заправкой из соуса «Цезарь»)

На 100 гр. продукта: Ккал 225 ккал. Протеины 15,2. Жиры 18,3. Углеводы 9,7.

Ассорти из свежих овощей и зелени 650

(Овощной букет из сочных помидоров, сладкого болгарского перца, огурцов, аппетитного листа салата и свежей сочной зелени)

На 100 гр. продукта: Ккал 19 ккал. Протеины 1,0. Жиры 0,1. Углеводы 3,3.

Грузди со сметаной и маринованным луком 990

(Соленые грузди с луком и сметаной — это старинное русское кушанье, которое вряд ли кого оставит равнодушным. Холодная закуска из хрустящих соленых груздей со сметаной и маринованным репчатым луком)

На 100 гр. продукта: Ккал 16 ккал. Протеины 1,8. Жиры 0,8. Углеводы 0,5.

Семга малосоленая 1300

(Слабосоленая красная рыба, из семейства лососевых – это невероятно вкусная холодная закуска. Подается самостоятельно, дополнив дольками лимона и свежей зелени)

На 100 гр. продукта: Ккал 202 ккал. Протеины 22,5. Жиры 12,5. Углеводы 0,5.

Муксун малосольный 1500

(Нежное малосоленое филе муксуна семейства сиговых — сибирский деликатес. Дополняется долькой сочного лимона и свежей зеленью)

На 100 гр. продукта: Ккал 121 ккал. Протеины 18,5. Жиры 5,2. Углеводы 0,5.

Закуска из филе сельди, отварного картофеля и маринованного лука 420

(Филе сельди с отварным картофелем, маринованным лучком и рубленной зеленью с заправкой из растительного масла)

На 100 гр. продукта: Ккал 240 ккал. Протеины 13,1. Жиры 18,6. Углеводы 1,3.

Маслины 270

(Закуска из плодов дерева «Оливы» с прованскими травами)

На 100 гр. продукта: Ккал 166 ккал. Протеины 2,2. Жиры 10,5. Углеводы 5,1.

Оливки 270

(Закуска из плодов дерева «Оливы» с прованскими травами)

На 100 гр. продукта: Ккал 115 ккал. Протеины 0,8. Жиры 10,7. Углеводы 6,3.

Лимон 200

1/50гр

На 100 гр. продукта: Ккал 34 ккал. Протеины 0,9. Жиры 0,1. Углеводы 3,0.

Чесночные гренки из черного хлеба 380

(Хрустящие гренки фри из темных сортов хлеба с сыром «Пармезан» и ароматом чеснока )

На 100 гр. продукта: Ккал 200 ккал. Протеины 5,2. Жиры 8,5. Углеводы 33,6.

Кулебяка с лососем, шампиньонами и рисом 990

(Вкусный, сытный мини пирог из слоенного теста с филе из лосося, жареных шампиньонов и рассыпчатого риса с добавления ароматных специй)

На 100 гр. продукта: Ккал 206 ккал. Протеины 10,5. Жиры 4,1. Углеводы 31,8.

Пампушка с лососем и сыром 790

(Запеченная пшеничная булочка с филе из лосося, сыра и ароматных специй )

На 100 гр. продукта: Ккал 313 ккал. Протеины 10. Жиры 18,7. Углеводы 26,2.

Луковые кольца с соусом «Блю чиз» 450

(Хрустящие луковые кольца фри с изысканным соусом «Блю Чиз» из элитного сыра с голубой плесенью)

На 100 гр. продукта: Ккал 239 ккал. Протеины 5,9. Жиры 10,8. Углеводы 29,7.

Жульен «Грибной» 430

(Ароматные шампиньоны запеченные в сливочном соусе, с «шапочкой» из расплавленного сыра)

На 100 гр. продукта: Ккал 124 ккал. Протеины 4,4. Жиры 9,9. Углеводы 4,3.

Жульен «Курица и грибы» 490

(Нежное куриное филе, в сочетании с сочными жареными шампиньонами и сливочным соусом, с «шапочкой» из расплавленного сыра)

На 100 гр. продукта: Ккал 133 ккал. Протеины 11,0. Жиры 8,6. Углеводы 2,7.

Восхитительные баклажаны 650

(Сочные баклажаны обжаренные во фритюре с соусом из свежих томатов, грецкого ореха и ароматной кинзы)

На 100 гр. продукта: Ккал 114 ккал. Протеины 4,2. Жиры 3,1. Углеводы 4,5.

Пивное плато 1250

(Куриные крылья в медово-сливочном соусе, ароматные чесночные гренки, хрустящие луковые кольца фри и жареные мидии)

На 100 гр. продукта: Ккал 520 ккал. Протеины 26,3. Жиры 13,2. Углеводы 18,0.

Куриный суп с домашней лапшой 270

(Классический суп с добавлением лапши и мяса птицы на курином бульоне с рубленой зеленью )

На 100 гр. продукта: Ккал 32 ккал. Протеины 3,2. Жиры 0,3. Углеводы 4,0.

Борщ 430

(Традиционный борщ из говядины с рубленой зеленью и сметаной, хрустящими гренками, и ароматными кусочками домашнего сала)

На 100 гр. продукта: Ккал 39 ккал. Протеины 2,1. Жиры 1,4. Углеводы 2,1.

Солянка мясная 450

(Первое мясное блюдо с копченой колбасой и беконом на говяжьем наваристом бульоне с консервированными огурцами, репчатым луком,оливками, долькой лимона, рубленой зеленью и сметаной)

На 100 гр. продукта: Ккал 69 ккал. Протеины 5,2. Жиры 4,6. Углеводы 1,7.

Уха «По-сибирски» 990

(Уха приготовленная на бульоне из семги и муксуна, с добавлением картофеля. Поддается с кусочками отварного лосося и муксуна с рубленой зеленью)

На 100 гр. продукта: Ккал 35 ккал. Протеины 4,0. Жиры 1,2. Углеводы 1,9.

Том Ям с креветками 990

(Кисло-острый суп с креветками)

На 100 гр. продукта: Ккал 204 ккал. Протеины 9,9. Жиры 8,7. Углеводы 21,5.

Стейк из свинины на овощной подушке 990

(Стейк из свинины в специях, кабачки, баклажаны, томаты и перец болгарский запеченные на гриле. Подается со сливочным соусом «Альфредо»)

На 100 гр. продукта: Ккал 264 ккал. Протеины 3,5. Жиры 7,1. Углеводы 13,2.

Сковородочка с курицей 990

(Нежное филе курицы, ломтики бекона, кабачки, картофель, шампиньоны, запеченные в сливочном соусе. Подается с посыпанной стружкой из сыра «Сулугуни» и рубленой зеленью)

На 100 гр. продукта: Ккал 138 ккал. Протеины 6,0. Жиры 8,0. Углеводы 6,0.

Пикабу из оленины с аджикой мз томатов и чеснока 770

(Сибирские пельмени из мяса оленины с добавлением белых грибов, свиного сала и пассированного лука. Подается со жгучей аджикой из сочных спелых томатов и ароматного чеснока)

На 100 гр. продукта: Ккал 241,7 ккал. Протеины 9,8. Жиры 10,5. Углеводы 27.

Щучьи пельняни со сливочной заправкой из жареного лука и сметаны с горчицей 690

(Пельмени из щуки — это рыбный деликатес. Фарш из филе щуки с добавлением свиного сала. Подается со сливочной заправкой из жареного лука и сметаны с горчицей)

На 100 гр. продукта: Ккал 202,6 ккал. Протеины 10,9. Жиры 5. Углеводы 29,4.

Стейк из семги со сливочным соусом и картофельным пюре 1850

(Запеченный стейк из семги подается под нежным сливочным соусом с картофельным пюре)

На 100 гр. продукта: Ккал 249 ккал. Протеины 11,9. Жиры 10,1. Углеводы 28,7.

Жареный судак с грибным жульеном 750

(Жареное филе судака в ароматных специях с хрустящей корочкой под грибным жульеном из свежих шампиньонов и сливочного сыра)

На 100 гр. продукта: Ккал 83,2 ккал. Протеины 14,6. Жиры 4,3. Углеводы 1,3.

Стейк из муксуна под грибным соусом 1990

(Запеченный стейк из муксуна с грибным соусом и ароматным базиликом)

На 100 гр. продукта: Ккал 97 ккал. Протеины 11,5. Жиры 5,8. Углеводы 2,4.

Котлета по-киевски с картофельным пюре 690

(Классическое блюдо из филе куриной грудки, нежное сливочное масло с ароматной зеленью, завернутое в цельное куриное филе и хрустящая панировка. Подается с картофельным пюре)

На 100 гр. продукта: Ккал 243 ккал. Протеины 12,8. Жиры 13,5. Углеводы 18,9.

Бифштекс из рубленной говядины с яйцом и миксом из овощей 730

(Сочный бифштекс из рубленной говядины под поджаренным куриным яйцом-глазуньей, подается с овощным миксом и посыпается рубленной зеленью.)

На 100 гр. продукта: Ккал 310 ккал. Протеины 27. Жиры 16,1. Углеводы 14,3.

Свиные ребрышки барбекю и тушеной квашеной капустой 770

(Кулинарная симфония ароматных свиных ребрышек барбекю с тушеной квашеной капустой)

На 100 гр. продукта: Ккал 173 ккал. Протеины 18,6. Жиры 9,8. Углеводы 1.

Драники со сметаной 220

(Горячие хрустящие драники — это традиционное блюдо из картофеля. Они великолепно подойдут как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира. Очень вкусные, нежные, хрустящие. Подается со свежей сметаной.)

На 100 гр. продукта: Ккал 160,6 ккал. Протеины 2,5. Жиры 9,1. Углеводы 17,1.

Греча с вешенками 220

(Сытное и вкусное блюдо. Подойдет как отдельная трапеза, так и станет прекрасным гарниром к любому мясному блюду. Рассыпчатая гречка с жареными ароматными вешенками и пассированным луком, приправленная ароматными специями и рубленой свежей зеленью)

На 100 гр. продукта: Ккал 87 ккал. Протеины 3,1. Жиры 2,3. Углеводы 14,3.

Картофель фри 350

(Хрустящие ломтики картофеля фри обжаренный во фритюре)

На 100 гр. продукта: Ккал 342 ккал. Протеины 4,0. Жиры 19,0. Углеводы 38,0.

Овощи гриль 440

(Сочные помидоры, кабачки, баклажаны, шампиньоны, сладкий болгарский перец запеченные на гриле)

На 100 гр. продукта: Ккал 163 ккал. Протеины 4,7. Жиры 9,3. Углеводы 4,5.

Овощной 150

(Соус из сезонных овощей: перец болгарский, помидоры, лук репчатый, чеснок и зелень (без тепловой обработки)

На 100 гр. продукта: Ккал 35 ккал. Протеины 1,1. Жиры 3,2. Углеводы 3,5.

Цацики 150

(Соус из соленых и свежих огурцов, с добавлением сметаны, чеснока и зелени)

На 100 гр. продукта: Ккал 57 ккал. Протеины 2,6. Жиры 3,3. Углеводы 4,0.

Красный острый 150

(Соус из свежих томатов, перца стручкового «Чили», репчатого лука, чеснока и свежей зелени)

На 100 гр. продукта: Ккал 16 ккал. Протеины 1,0. Жиры 0,6. Углеводы 1,6.

Мороженное в ассортименте 200

(Лакомство из мороженого с разнообразными сиропами и добавками)

На 100 гр. продукта: Ккал 179 ккал. Протеины 3,3. Жиры 10,0. Углеводы 19,8.

Чизкейк 390

(Классический сырный тортик на корже из печенья)

На 100 гр. продукта: Ккал 257 ккал. Протеины 4,4. Жиры 18,0. Углеводы 20,4.

Штрудель Яблочно-грушевый» с шариком мороженного 470

(Десерт из слоёного теста, с яблоками, грушами, орехами, изюмом и с шариком из мороженого)

На 100 гр. продукта: Ккал 175 ккал. Протеины 2,1. Жиры 7,2. Углеводы 26,3.

Блинчики «Креп Сюзетт» с апельсиновым соусом 790

(Легендарные блинчики «Креп Сюзетт»с творожным кремом и карамелью с цитрусовыми нотками)

На 100 гр. продукта: Ккал 159 ккал. Протеины 3,1. Жиры 8,3. Углеводы 18,3.

Булочка «Французкая» 60

(Горячая ароматная хрустящая булочка  из пшеничной муки)

На 100 гр. продукта: Ккал 287 ккал. Протеины 8,4. Жиры 4,0. Углеводы 50,0.

Булочка «Пражская» 60

(Горячая ароматная хрустящая булочка  из солода и ржаной муки)

На 100 гр. продукта: Ккал 287 ккал. Протеины 8,4. Жиры 4,0. Углеводы 50,0.

БЭЙЛИС 6000

(Ликер сливочный оригинальный, крепость 17%, Ирландия)

На 100 гр. продукта: Ккал 327 ккал. Протеины 3,0. Жиры 14,0. Углеводы 24,0. Крепость 17 °.

БИФИТЕР 6000

(Джин, крепость 47%, Великобритания)

На 100 гр. продукта: Ккал 258 ккал. Протеины 0,0. Жиры 0,0. Углеводы 0,0.

Жульен «Из креветок» 500

(Королевские креветки в хрустящей корзиночке из теста в сочетании со сливочным соусом и с «шапочкой» из расплавленного сыра)

На 100 гр. продукта: Ккал 177 ккал. Протеины 11,7. Жиры 12,9. Углеводы 3,5.

Жульен «Курица и грибы» 250

(Нежное куриное филе, в сочетании с сочными жареными шампиньонами и сливочным соусом, с «шапочкой» из расплавленного сыра)

На 100 гр. продукта: Ккал 133 ккал. Протеины 11,0. Жиры 8,6. Углеводы 2,7.

Жульен «Из креветок» 500

(Королевские креветки в хрустящей корзиночке из теста в сочетании со сливочным соусом и с «шапочкой» из расплавленного сыра)

На 100 гр. продукта: Ккал 177 ккал. Протеины 11,7. Жиры 12,9. Углеводы 3,5.

Картофельное пюре 150

(Пюре из картофеля с добавление сливочного масла и молока)

На 100 гр. продукта: Ккал 76 ккал. Протеины 1,2. Жиры 2,3. Углеводы 7,6.

ОЛЬМЕКА ЗОЛОТАЯ 7200

(Текила, крепость 38%, Мексика)

На 100 гр. продукта: Ккал 210 ккал. Протеины 0,0. Жиры 0,0. Углеводы 0,0. Крепость 35 °.

Салат «Ростбиф с запеченным картофелем» 450

(Сочетание сочного ростбифа из телячьей вырезки на гриле, свежих овощей с запеченным картофелем по-деревенски под нежным сливочным соусом)

На 100 гр. продукта: Ккал 243 ккал. Протеины 22,7. Жиры 19,7. Углеводы 19,1.

Теплый салат с курицей 350

(Теплые кусочки запеченного филе курицы, листья салата , томаты «Черри», грецкий орех и стружка из сыра, с заправкой из домашнего майонеза и соуса «Кимчи»)

На 100 гр. продукта: Ккал 96 ккал. Протеины 6,8. Жиры 5,7. Углеводы 4,6.

Салат «Цезарь с курицей» 470

(Запеченное филе куриной грудки, листья салата, томаты «Черри», сыр «Фета», перепелиные яйца и румяные сухарики с заправкой из соуса «Цезарь»)

На 100 гр. продукта: Ккал 222 ккал. Протеины 14,7. Жиры 16,4. Углеводы 7,2.

Салат «Цезарь с лососем» 650

(Филе семги слабосоленой, листья салата, томаты «Черри», сыр «Фета», перепелиные яйца и румяные сухарики с заправкой из соуса «Цезарь»)

На 100 гр. продукта: Ккал 225 ккал. Протеины 15,2. Жиры 18,3. Углеводы 9,7.

Отварной говяжий язык 590

(Говяжий язык отваренный в овощном бульоне с ароматными специями)

На 100 гр. продукта: Ккал 231 ккал. Протеины 23,9. Жиры 15,0. Углеводы 0,5.

Стейк из свинины на овощной подушке 630

(Стейк из свинины в специях, кабачки, баклажаны, томаты и перец болгарский запеченные на гриле. Подается со сливочным соусом «Альфредо»)

На 100 гр. продукта: Ккал 264 ккал. Протеины 3,5. Жиры 7,1. Углеводы 13,2.

Говядина по-монастырски 950

(Мраморная говядина, сочные томаты, кабачки, картофель, шампиньоны, запеченные в сливочном соусе. Подается с посыпанной стружкой из сыра «Сулугуни» и рубленой зеленью)

На 100 гр. продукта: Ккал 247 ккал. Протеины 11,4. Жиры 20,5. Углеводы 5,9.

Сковородочка с курицей 480

(Нежное филе курицы, ломтики бекона, кабачки, картофель, шампиньоны, запеченные в сливочном соусе. Подается с посыпанной стружкой из сыра «Сулугуни» и рубленой зеленью)

На 100 гр. продукта: Ккал 138 ккал. Протеины 6,0. Жиры 8,0. Углеводы 6,0.

Дорадо запеченное с овощами 900

(Морская рыба с нежным и вкусным белым мясом запеченная с овощами)

На 100 гр. продукта: Ккал 84 ккал. Протеины 6,8. Жиры 4,7. Углеводы 3,1.

Бокал шампанского «БОСКА» 240

(Для поднятия настроения бокал игристого!!!???)

На 100 гр. продукта: Ккал 75 ккал. Протеины 0. Жиры 0. Углеводы 6,5.

Пикули из домашних солений 480

(Хрустящая квашеная капуста, огурцы «Пятиминутка», консервированные помидоры «Черри», маринованные опята и капуста «По-балкански» со свеклой)

На 100 гр. продукта: Ккал 32 ккал. Протеины 2,5. Жиры 0,3. Углеводы 6,8.

Булочки «Ассорти» 30

(Ароматные хрустящие булочки собственного производства из пшеничной или ржаной муки)

На 100 гр. продукта: Ккал 287 ккал. Протеины 8,4. Жиры 4,0. Углеводы 50,0.

Морс 150

1литр

На 100 гр. продукта: Ккал 24 ккал. Протеины 0. Жиры 0. Углеводы 6.

Ростбиф 1300

(Запеченная нежная вырезка говядины с различной степенью прожарки в ароматных специях )

На 100 гр. продукта: Ккал 173 ккал. Протеины 26,4. Жиры 6,8. Углеводы 0,5.

Ассорти мясное 1300

(Ассорти из ростбифа, запеченной буженины, отварного говяжьего языка и куриного рулета с омлетом. Подается с соусом из хрена и горчицы)

На 100 гр. продукта: Ккал 264 ккал. Протеины 18,7. Жиры 18,0. Углеводы 1,0.

Сырное плато 1650

(Ассорти из элитных сортов сыров: «Дор Блю», «Пармезан», «Бри», «Козий», нарезанное кубиками. Подается с медом, виноградом, грецким орехом и фундуком)

На 100 гр. продукта: Ккал 259 ккал. Жиры 21,0. Углеводы 5,6. Белки 11,0.