Все меню

Салаты
Салат «Оливье» 420
(Традиционный салат с отварной говядиной и заправкой из домашнего майонеза)
На 100 гр. продукта: Ккал 117 ккал. Протеины 5,0. Жиры 7,5. Углеводы 7,4.
Салат «По-грузински с грецким орехом» 350
(Сочные томаты, огурцы, зелень, острый перец «Чили» и грецкий орех, с заправкой из оливкового масла)
На 100 гр. продукта: Ккал 114 ккал. Протеины 4,0. Жиры 7,0. Углеводы 10,0.
Салат «Греческий» 450
(Сочные томаты и огурцы, сладкий болгарский перец, красный репчатый лук, маслины и мягкий сыр «Фета». С заправкой из оливкового масла)
На 100 гр. продукта: Ккал 50 ккал. Протеины 1,7. Жиры 3,0. Углеводы 4,1.
Салат «Теплый с курицей» 540
(Теплые кусочки запеченного филе курицы, листья салата , томаты «Черри», грецкий орех и стружка из сыра, с заправкой из домашнего майонеза и соуса «Кимчи»)
На 100 гр. продукта: Ккал 96 ккал. Протеины 6,8. Жиры 5,7. Углеводы 4,6.
Салат «Цезарь с курицей» 500
(Запеченное филе куриной грудки, листья салата, томаты «Черри», сыр «Пармезан», перепелиные яйца и румяные сухарики с заправкой из соуса «Цезарь»)
На 100 гр. продукта: Ккал 222 ккал. Протеины 14,7. Жиры 16,4. Углеводы 7,2.
Салат «Цезарь с лососем» 780
(Филе семги слабосоленой, листья салата, томаты «Черри», сыр «Пармезан», перепелиные яйца и румяные сухарики с заправкой из соуса «Цезарь»)
На 100 гр. продукта: Ккал 225 ккал. Протеины 15,2. Жиры 18,3. Углеводы 9,7.
Салат «С морепродуктами» 850
(Королевские креветки, морской коктейль: из гребешка, осьминогов и мидий, жареные шампиньоны, фасоль стручковая, вяленые томаты, лист салата. С заправкой из оливкового масла и устричного соуса)
На 100 гр. продукта: Ккал 91 ккал. Протеины 40,7. Жиры 15,1. Углеводы 12,7.
Салат «Болдинская осень» 1000
(Корзинка из сыра «Пармезан» с королевскими креветками, листом салата, помидорами «Черри», жареными шампиньонами и заправкой из оливкового масла с соусом «Терияки»)
На 100 гр. продукта: Ккал 237 ккал. Протеины 13,9. Жиры 20,1. Углеводы 8,4.
Холодные закуски
Куриный рулет 300
(Запеченный куриный рулет с омлетом из яиц и моркови)
На 100 гр. продукта: Ккал 237 ккал. Протеины 17,0. Жиры 17,7. Углеводы 1,2.
Отварной говяжий язык 590
(Говяжий язык отваренный в овощном бульоне с ароматными специями)
На 100 гр. продукта: Ккал 231 ккал. Протеины 23,9. Жиры 15,0. Углеводы 0,5.
Буженина 450
(Запеченное филе свинины в аджике с ароматом чеснока)
На 100 гр. продукта: Ккал 240 ккал. Протеины 13,1. Жиры 18,6. Углеводы 1,3.
Ассорти из сала 480
(Ассорти из трех видов сала: соленое, копченое и крученка с горчичным соусом и чесноком )
На 100 гр. продукта: Ккал 816 ккал. Протеины 1,4. Жиры 90,0. Углеводы 0,5.
Ассорти из домашних солений 480
(Хрустящая квашеная капуста, огурцы «Пятиминутка», консервированные помидоры «Черри», маринованные опята и капуста «По-балкански» со свеклой)
На 100 гр. продукта: Ккал 32 ккал. Протеины 2,5. Жиры 0,3. Углеводы 6,8.
Ассорти из свежих овощей и зелени 450
(Овощной букет из сочных помидоров, сладкого болгарского перца, огурцов, аппетитного листа салата и свежей сочной зелени)
На 100 гр. продукта: Ккал 19 ккал. Протеины 1,0. Жиры 0,1. Углеводы 3,3.
Ростбиф 1300
(Запеченная нежная вырезка говядины с различной степенью прожарки в ароматных специях )
На 100 гр. продукта: Ккал 173 ккал. Протеины 26,4. Жиры 6,8. Углеводы 0,5.
Семга малосоленая с соусом «Песто» 1200
(Нежное малосоленое филе лосося с хрустящими гренками и изысканным соусом «Песто» из базилика, грецкого ореха и сыра «Пармезан» )
На 100 гр. продукта: Ккал 202 ккал. Протеины 22,5. Жиры 12,5. Углеводы 0,5.
Строганина из семги 1400
(Замороженное филе лосося нарезано тонкими ломтиками, немного присоленное с кусочком лимона)
На 100 гр. продукта: Ккал 187 ккал. Протеины 27,0. Жиры 9,2. Углеводы 2,5.
Ассорти мясное 1250
(Ассорти из ростбифа, запеченной буженины, отварного говяжьего языка и куриного рулета с омлетом. Подается с соусом из хрена и горчицы)
На 100 гр. продукта: Ккал 264 ккал. Протеины 18,7. Жиры 18,0. Углеводы 1,0.
Грузди со сметаной 1100
(Закуска из хрустящих соленых груздей со сметаной и репчатым луком)
На 100 гр. продукта: Ккал 16 ккал. Протеины 1,8. Жиры 0,8. Углеводы 0,5.
Ассорти по-гречески 780
(Закуска к мясным блюдам из маринованных артишоков в масле, вяленых томатов, консервированных каперсов, маслин и оливок)
На 100 гр. продукта: Ккал 182 ккал. Протеины 6,9. Жиры 8,2. Углеводы 26,7.
Муксун малосоленый с соусом «Песто» 1450
(Нежное малосоленое филе муксуна с хрустящими гренками и изысканным соусом «Песто» из базилика, грецкого ореха и сыра «Пармезан» )
На 100 гр. продукта: Ккал 121 ккал. Протеины 18,5. Жиры 5,2. Углеводы 0,5.
Сырное плато 1650
(Ассорти из элитных сортов сыров: «Дор Блю», «Пармезан», «Бри», «Козий», нарезанное кубиками. Подается с медом, виноградом, грецким орехом и фундуком)
На 100 гр. продукта: Ккал 259 ккал. Жиры 21,0. Углеводы 5,6. Белки 11,0.
Артишоки 380
(Пикантная добавка к мясным и рыбным блюдам из маринованных артишоков в оливковом масле и пряностях)
На 100 гр. продукта: Ккал 48 ккал. Протеины 3,0. Жиры 0,4. Углеводы 10,4.
Каперсы 350
(Пикантная добавка к мясным и рыбным блюдам из консервированных каперсов в пряностях)
На 100 гр. продукта: Ккал 24 ккал. Протеины 2,4. Жиры 0,9. Углеводы 1,7.
Вяленые помидоры 290
(Пикантная добавка к мясным и рыбным блюдам из вяленых спелых томатов в оливковом масле с пряностями)
На 100 гр. продукта: Ккал 233 ккал. Протеины 11,1. Жиры 3,0. Углеводы 33,5.
Маслины 200
(Закуска из плодов дерева «Оливы» с прованскими травами)
На 100 гр. продукта: Ккал 166 ккал. Протеины 2,2. Жиры 10,5. Углеводы 5,1.
Оливки 200
(Закуска из плодов дерева «Оливы» с прованскими травами)
На 100 гр. продукта: Ккал 115 ккал. Протеины 0,8. Жиры 10,7. Углеводы 6,3.
Лимон 100
1/50гр
На 100 гр. продукта: Ккал 34 ккал. Протеины 0,9. Жиры 0,1. Углеводы 3,0.
Горячие закуски
Чесночные гренки из черного хлеба 220
(Хрустящие гренки фри из темных сортов хлеба с сыром «Пармезан» и ароматом чеснока )
На 100 гр. продукта: Ккал 200 ккал. Протеины 5,2. Жиры 8,5. Углеводы 33,6.
Жульен «Курица и грибы» 300
(Нежное куриное филе, в сочетании с сочными жареными шампиньонами и сливочным соусом, с «шапочкой» из расплавленного сыра)
На 100 гр. продукта: Ккал 133 ккал. Протеины 11,0. Жиры 8,6. Углеводы 2,7.
Луковые кольца с соусом «Блю чиз» 450
(Хрустящие луковые кольца фри с изысканным соусом «Блю Чиз» из элитного сыра с голубой плесенью)
На 100 гр. продукта: Ккал 239 ккал. Протеины 5,9. Жиры 10,8. Углеводы 29,7.
Жульен «Грибной» 350
(Ароматные шампиньоны запеченные в сливочном соусе, с «шапочкой» из расплавленного сыра)
На 100 гр. продукта: Ккал 124 ккал. Протеины 4,4. Жиры 9,9. Углеводы 4,3.
Хачапури по мегрельски 770
(Традиционный круглый пирог с сыром «Сулугуни», запеченный до золотистой корочки)
На 100 гр. продукта: Ккал 246 ккал. Протеины 16,7. Жиры 26,7. Углеводы 41,2.
Восхитительные баклажаны 450
(Сочные баклажаны обжаренные во фритюре с соусом из свежих томатов, грецкого ореха и ароматной кинзы)
На 100 гр. продукта: Ккал 114 ккал. Протеины 4,2. Жиры 3,1. Углеводы 4,5.
Хачапури с сыром и грибами из слоеного теста 500
(Пирог из слоеного теста с жареными шампиньонами и сыром «Сулугуни», запеченный до золотистой корочки)
На 100 гр. продукта: Ккал 308 ккал. Протеины 13,6. Жиры 24,3. Углеводы 10,7.
Жареный сыр моцарелла с соусом «Альфредо» 420
(Сыр «Моцарелла» в хрустящей панировке фри со сливочным соусом «Альфредо»)
На 100 гр. продукта: Ккал 265 ккал. Протеины 15,8. Жиры 22,9. Углеводы 6,2.
Пивное плато 950
(Куриные крылья в медово-сливочном соусе, ароматные чесночные гренки, хрустящие луковые кольца фри и жареные мидии)
На 100 гр. продукта: Ккал 520 ккал. Протеины 26,3. Жиры 13,2. Углеводы 18,0.
Первые блюда
Куриный суп с домашней лапшой 150
(Классический суп с добавлением лапши и мяса птицы на курином бульоне с рубленой зеленью )
На 100 гр. продукта: Ккал 32 ккал. Протеины 3,2. Жиры 0,3. Углеводы 4,0.
Борщ 380
(Традиционный борщ из говядины с рубленой зеленью и сметаной, хрустящими гренками, и ароматными кусочками домашнего сала)
На 100 гр. продукта: Ккал 39 ккал. Протеины 2,1. Жиры 1,4. Углеводы 2,1.
Солянка мясная 380
(Первое мясное блюдо с копченой колбасой и беконом на говяжьем наваристом бульоне с консервированными огурцами, репчатым луком,оливками, долькой лимона, рубленой зеленью и сметаной)
На 100 гр. продукта: Ккал 69 ккал. Протеины 5,2. Жиры 4,6. Углеводы 1,7.
Уха «По-сибирски» 970
(Уха приготовленная на бульоне из семги и муксуна, с добавлением картофеля. Поддается с кусочками отварного лосося и муксуна с рубленой зеленью)
На 100 гр. продукта: Ккал 35 ккал. Протеины 4,0. Жиры 1,2. Углеводы 1,9.
Горячие блюда
Пельмени домашние со сметаной 430
(Пельмени ручной лепки из смешанного фарша свинины и говядины. Подаются со сливочным маслом и сметаной)
На 100 гр. продукта: Ккал 245 ккал. Протеины 11,9. Жиры 12,4. Углеводы 29,0.
Оджахури по-мегрельски 450
(Тушеные кусочки свинины с картофелем и томатами с добавлением специй и свежей кинзы)
На 100 гр. продукта: Ккал 257 ккал. Протеины 34,2. Жиры 8,2. Углеводы 14,0.
Стейк из свинины на овощной подушке 800
(Стейк из свинины в специях, кабачки, баклажаны, томаты и перец болгарский запеченные на гриле. Подается со сливочным соусом «Альфредо»)
На 100 гр. продукта: Ккал 264 ккал. Протеины 3,5. Жиры 7,1. Углеводы 13,2.
Сковородочка с курицей 690
(Нежное филе курицы, ломтики бекона, кабачки, картофель, шампиньоны, запеченные в сливочном соусе. Подается с посыпанной стружкой из сыра «Сулугуни» и рубленой зеленью)
На 100 гр. продукта: Ккал 138 ккал. Протеины 6,0. Жиры 8,0. Углеводы 6,0.
Судак, запеченный с картофелем под луковым соусом 550
(Запеченное филе судака с картофельными дольками фри под луковым соусом)
На 100 гр. продукта: Ккал 118 ккал. Протеины 6,6. Жиры 5,9. Углеводы 7,9.
Филе курицы запеченное на баклажане 570
(Запеченное филе куриной грудки на сочном баклажане в специях)
На 100 гр. продукта: Ккал 109 ккал. Протеины 12,9. Жиры 4,2. Углеводы 2,1.
Бефстроганов с грибами и картофельным пюре 1100
(Традиционные бефстроганов из говядины с жареными шампиньонами и картофельным пюре с рубленой зеленью)
На 100 гр. продукта: Ккал 248 ккал. Протеины 8,3. Жиры 20,4. Углеводы 7,7.
Рыбные котлеты с картофельным пюре 1600
(Рубленые котлеты из филе свежего лосося и морского языка с картофельным пюре и рубленой зеленью)
На 100 гр. продукта: Ккал 211 ккал. Протеины 12,6. Жиры 10,1. Углеводы 17,4.
Говядина по-монастырски 1500
(Мраморная говядина, сочные томаты, кабачки, картофель, шампиньоны, запеченные в сливочном соусе. Подается с посыпанной стружкой из сыра «Сулугуни» и рубленой зеленью)
На 100 гр. продукта: Ккал 247 ккал. Протеины 11,4. Жиры 20,5. Углеводы 5,9.
Медальоны из говядины с карамелизированной грушей 2000
(Нежная говяжья вырезка в ароматных специях, с различной степенью прожарки, в сочетании карамелизированной грушей и ягодным соусом)
На 100 гр. продукта: Ккал 167 ккал. Протеины 17,7. Жиры 6,8. Углеводы 5,3.
Стейк из лосося с авокадо 1850
(Запеченный стейк из семги и авокадо под устричным соусом с ароматным базиликом)
На 100 гр. продукта: Ккал 174 ккал. Протеины 20,3. Жиры 10,3. Углеводы 1,3.
Креветки жаренные с чесноком 1100
(Королевские креветки обжаренные в медово-чесночном соусе)
На 100 гр. продукта: Ккал 110 ккал. Протеины 12,9. Жиры 5,7. Углеводы 1,0.
Стейк из муксуна под грибным соусом 2000
(Запеченный стейк из муксуна с грибным соусом и ароматным базиликом)
На 100 гр. продукта: Ккал 97 ккал. Протеины 11,5. Жиры 5,8. Углеводы 2,4.
Каре ягненка с пюре и брокколи 2000
(Запеченные каре ягненка в медово-соевом соусе с капустой «Брокколи» и картофельным пюре)
На 100 гр. продукта: Ккал 222 ккал. Протеины 18,2. Жиры 16,1. Углеводы 10,0.
Гарниры
Картофель запеченный в рубашке 100
(Запеченные дольки картофеля в ароматных специях)
На 100 гр. продукта: Ккал 96 ккал. Протеины 2,0. Жиры 2,8. Углеводы 15,7.
Картофельное пюре 150
(Пюре из картофеля с добавление сливочного масла и молока)
На 100 гр. продукта: Ккал 76 ккал. Протеины 1,2. Жиры 2,3. Углеводы 7,6.
Картофель фри 350
(Хрустящие ломтики картофеля фри обжаренный во фритюре)
На 100 гр. продукта: Ккал 342 ккал. Протеины 4,0. Жиры 19,0. Углеводы 38,0.
Капуста цветная фри 200
(Цветная капуста в хрустящей панировке и обжаренная во фритюре)
На 100 гр. продукта: Ккал 120 ккал. Протеины 3,0. Жиры 10,0. Углеводы 5,7.
Картофель жаренный с грибами 220
(Жареный картофель с ароматными шампиньонами на оливковом масле)
На 100 гр. продукта: Ккал 122 ккал. Протеины 2,5. Жиры 7,2. Углеводы 12,7.
Овощи гриль 440
(Сочные помидоры, кабачки, баклажаны, шампиньоны, сладкий болгарский перец запеченные на гриле)
На 100 гр. продукта: Ккал 163 ккал. Протеины 4,7. Жиры 9,3. Углеводы 4,5.
Паста
Ризотто с шампиньонами и сыром «Пармезан» 560
(Блюдо из риса сортов «Арборио» с ароматными жареными шампиньонами в сливочном соусе и сыром «Пармезан»
На 100 гр. продукта: Ккал 253 ккал. Протеины 7,7. Жиры 5,0. Углеводы 40,6.
Паста «Карбонара» 580
(Спагетти твердых сортов пшеницы с тонкими ломтиками бекона под соусом из сливок, яиц и сыра «Пармезан»)
На 100 гр. продукта: Ккал 286 ккал. Протеины 12,9. Жиры 20,2. Углеводы 37,5.
Паста «Курица с грибами» 680
(Фетучини, куриная грудка и жареные шампиньоны под сливочным соусом и сыром «Пармезан»)
На 100 гр. продукта: Ккал 92 ккал. Протеины 2,5. Жиры 3,6. Углеводы 12,1.
Паста «Помодоро» 660
(Спагетти, томаты, свежий базилик и соус из запеченного болгарского перца с добавлением сыра «Пармезан»)
На 100 гр. продукта: Ккал 100 ккал. Протеины 7,0. Жиры 2,3. Углеводы 13,0.
Паста «С морепродуктами» 680
(Фетучини, королевские креветки, морепродукты, томаты, болгарский перец и соус «Песто» с добавлением сыра «Пармезан»)
На 100 гр. продукта: Ккал 182 ккал. Протеины 8,6. Жиры 16,7. Углеводы 9,1.
Пицца
Пицца «Маргарита» 550
(Классическая пицца из тонкого теста с сочными томатами с сыром «Моцарелла»)
На 100 гр. продукта: Ккал 191 ккал. Протеины 8,8. Жиры 6,3. Углеводы 26,5.
Пицца «Мясное ассорти» 650
(Ароматная пицца из тонкого теста с ветчиной, беконом, колбасой п/к, с сочными томатами с болгарским перцем и плавленным сыром «Моцарелла»)
На 100 гр. продукта: Ккал 264 ккал. Протеины 15,0. Жиры 13,4. Углеводы 20,0.
Пицца «С курицей и грибами» 950
(Ароматная пицца из тонкого теста с маринованной курочкой и жареными шампиньонами с добавлением сочных томатов и плавленного сыра «Моцарелла»)
На 100 гр. продукта: Ккал 194 ккал. Протеины 10,3. Жиры 11,8. Углеводы 19,8.
Пицца «Четыре сыра» 950
(Ароматная пицца из тонкого теста с четырьмя видами вкуснейшего, расплавленного сыра: «Пармезан», «Моцарелла», «Чеддер» и «Дор Блю»)
На 100 гр. продукта: Ккал 284 ккал. Протеины 14,6. Жиры 18,3. Углеводы 16,5.
Пицца «С семгой» 1350
(Ароматная пицца из тонкого теста с лососем, начинкой из сливочного сыра и плавленного сыра «Моцарелла»)
На 100 гр. продукта: Ккал 270 ккал. Протеины 12,0. Жиры 15,0. Углеводы 22,0.
Соусы
Овощной 100
(Соус из сезонных овощей: перец болгарский, помидоры, лук репчатый, чеснок и зелень (без тепловой обработки)
На 100 гр. продукта: Ккал 35 ккал. Протеины 1,1. Жиры 3,2. Углеводы 3,5.
Цацики 100
(Соус из соленых и свежих огурцов, с добавлением сметаны, чеснока и зелени)
На 100 гр. продукта: Ккал 57 ккал. Протеины 2,6. Жиры 3,3. Углеводы 4,0.
Карри 150
(Соус из острой пасты «Карри», чеснока, свежей зелени и с добавлением сметаны)
На 100 гр. продукта: Ккал 267 ккал. Протеины 1,4. Жиры 23,1. Углеводы 14,9.
Красный острый 100
(Соус из свежих томатов, перца стручкового «Чили», репчатого лука, чеснока и свежей зелени)
На 100 гр. продукта: Ккал 16 ккал. Протеины 1,0. Жиры 0,6. Углеводы 1,6.
Альфредо 120
(Нежный сливочный соус с сыром «Пармезан»)
На 100 гр. продукта: Ккал 410 ккал. Протеины 9,0. Жиры 41,1. Углеводы 2,6.
Грибной 200
(Нежный сливочный соус с жареными шампиньонами и репчатым луком)
На 100 гр. продукта: Ккал 69 ккал. Протеины 1,1. Жиры 5,9. Углеводы 3,1.
Песто 350
(Классический соус из свежего базилика, грецкого ореха, чеснока, сыра «Пармезан» в оливковой заливке)
На 100 гр. продукта: Ккал 454 ккал. Протеины 5,0. Жиры 45,0. Углеводы 6,0.
Десерты
Мороженное в ассортименте 170
(Лакомство из мороженого с разнообразными сиропами и добавками)
На 100 гр. продукта: Ккал 179 ккал. Протеины 3,3. Жиры 10,0. Углеводы 19,8.
Чизкейк 450
(Классический сырный тортик на корже из печенья)
На 100 гр. продукта: Ккал 257 ккал. Протеины 4,4. Жиры 18,0. Углеводы 20,4.
Торт «Морковный» 330
(Нежный морковный десерт со сметанным кремом, черносливом и грецкими орехами)
На 100 гр. продукта: Ккал 317 ккал. Протеины 4,9. Жиры 19,1. Углеводы 31,9.
Штрудель Яблочно-грушевый» с шариком мороженного 450
(Десерт из слоёного теста, с яблоками, грушами, орехами, изюмом и с шариком из мороженого)
На 100 гр. продукта: Ккал 175 ккал. Протеины 2,1. Жиры 7,2. Углеводы 26,3.
Блинчики «Креп Сюзетт» с апельсиновым соусом 600
(Легендарные блинчики «Креп Сюзетт»с творожным кремом и карамелью с цитрусовыми нотками)
На 100 гр. продукта: Ккал 159 ккал. Протеины 3,1. Жиры 8,3. Углеводы 18,3.
Яблочно-грушевый десерт с шариком мороженого 550
(Десерт из карамельных яблок с грушами и изысканным винным кремом с шариком из мороженого)
На 100 гр. продукта: Ккал 178 ккал. Протеины 2,7. Жиры 4,7. Углеводы 31,1.
Хлеб
Булочки «Ассорти» 40
(Ароматные хрустящие булочки собственного производства из пшеничной и ржаной муки)
На 100 гр. продукта: Ккал 287 ккал. Протеины 8,4. Жиры 4,0. Углеводы 50,0.
Хлебная корзина 280
(Ароматные хрустящие булочки собственного производства из пшеничной или ржаной муки, хлебные палочки с кунжутом из слоеного теста. Подается с творожным сыром и ароматным медом)
На 100 гр. продукта: Ккал 288 ккал. Протеины 8,7. Жиры 4,5. Углеводы 52,0.
Основное меню
Жульен «Из креветок» 500
(Королевские креветки в хрустящей корзиночке из теста в сочетании со сливочным соусом и с «шапочкой» из расплавленного сыра)
На 100 гр. продукта: Ккал 177 ккал. Протеины 11,7. Жиры 12,9. Углеводы 3,5.
Жульен «Курица и грибы» 250
(Нежное куриное филе, в сочетании с сочными жареными шампиньонами и сливочным соусом, с «шапочкой» из расплавленного сыра)
На 100 гр. продукта: Ккал 133 ккал. Протеины 11,0. Жиры 8,6. Углеводы 2,7.
Жульен «Из креветок» 500
(Королевские креветки в хрустящей корзиночке из теста в сочетании со сливочным соусом и с «шапочкой» из расплавленного сыра)
На 100 гр. продукта: Ккал 177 ккал. Протеины 11,7. Жиры 12,9. Углеводы 3,5.
Салат «Ростбиф с запеченным картофелем» 450
(Сочетание сочного ростбифа из телячьей вырезки на гриле, свежих овощей с запеченным картофелем по-деревенски под нежным сливочным соусом)
На 100 гр. продукта: Ккал 243 ккал. Протеины 22,7. Жиры 19,7. Углеводы 19,1.
Теплый салат с курицей 350
(Теплые кусочки запеченного филе курицы, листья салата , томаты «Черри», грецкий орех и стружка из сыра, с заправкой из домашнего майонеза и соуса «Кимчи»)
На 100 гр. продукта: Ккал 96 ккал. Протеины 6,8. Жиры 5,7. Углеводы 4,6.
Салат «Цезарь с курицей» 470
(Запеченное филе куриной грудки, листья салата, томаты «Черри», сыр «Фета», перепелиные яйца и румяные сухарики с заправкой из соуса «Цезарь»)
На 100 гр. продукта: Ккал 222 ккал. Протеины 14,7. Жиры 16,4. Углеводы 7,2.
Салат «Цезарь с лососем» 650
(Филе семги слабосоленой, листья салата, томаты «Черри», сыр «Фета», перепелиные яйца и румяные сухарики с заправкой из соуса «Цезарь»)
На 100 гр. продукта: Ккал 225 ккал. Протеины 15,2. Жиры 18,3. Углеводы 9,7.
Стейк из свинины на овощной подушке 630
(Стейк из свинины в специях, кабачки, баклажаны, томаты и перец болгарский запеченные на гриле. Подается со сливочным соусом «Альфредо»)
На 100 гр. продукта: Ккал 264 ккал. Протеины 3,5. Жиры 7,1. Углеводы 13,2.
Говядина по-монастырски 950
(Мраморная говядина, сочные томаты, кабачки, картофель, шампиньоны, запеченные в сливочном соусе. Подается с посыпанной стружкой из сыра «Сулугуни» и рубленой зеленью)
На 100 гр. продукта: Ккал 247 ккал. Протеины 11,4. Жиры 20,5. Углеводы 5,9.
Сковородочка с курицей 480
(Нежное филе курицы, ломтики бекона, кабачки, картофель, шампиньоны, запеченные в сливочном соусе. Подается с посыпанной стружкой из сыра «Сулугуни» и рубленой зеленью)
На 100 гр. продукта: Ккал 138 ккал. Протеины 6,0. Жиры 8,0. Углеводы 6,0.
Дорадо запеченное с овощами 900
(Морская рыба с нежным и вкусным белым мясом запеченная с овощами)
На 100 гр. продукта: Ккал 84 ккал. Протеины 6,8. Жиры 4,7. Углеводы 3,1.
Бокал шампанского «БОСКА» 240
(Для поднятия настроения бокал игристого!!!???)
На 100 гр. продукта: Ккал 75 ккал. Протеины 0. Жиры 0. Углеводы 6,5.
Булочки «Ассорти» 30
(Ароматные хрустящие булочки собственного производства из пшеничной или ржаной муки)
На 100 гр. продукта: Ккал 287 ккал. Протеины 8,4. Жиры 4,0. Углеводы 50,0.
Морс 150
1литр
На 100 гр. продукта: Ккал 24 ккал. Протеины 0. Жиры 0. Углеводы 6.